Traditionelle Gerichte (Kalt)

D31 Hühnerfleisch in scharfe Soße 口水鸡 12,00€
D28 Schweinemagen gebraten 椒麻肚丝 12,00€
D32 Rindermagen Salat 红油牛肚 10,00€
D29 Schweinsohren Salat 爽口猪耳 10,00€
D30 Seetange Salat 伴海带丝 8,00€

Traditionelle Gerichte  (Warm)

D33 Chinesische Dumpling mit Garnelen, Fisch und Schweinefleisch 三鲜水饺 15,00€
D25 Gebratene Eier mit Tomaten 番茄鸡蛋 8,00€
D22 Schweinefleischbällchen 紅燒獅子頭 12,00€
D19 Tofu nach Hausmannsart mit Schweinefleisch 家常豆腐 10,00€
D16 Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln.土豆烧牛肉 14,00€
D13 Schweinebauch mit getrocknetem Gemüse 梅菜扣肉。 12,00€
D10 Geschmorte Auberginen mit Soja Soße. 10,00€
D7 "Mapo Tofu" Schweinehackfleisch mit Tofuwürfeln in scharfe Soße. 10,50€
D4 "Baozi" Dampfnudeln mit gegrillter Schweinefleischfüllung. 4,00€
D1 "Hargau" Reisteigtaschen mit Garnelen. 3,80€
D34 Chinesische Dumpling mit Laichzwiebeln und Schweinefleisch猪肉大葱水饺 10,00€
D26 Schweinefleischstreifen mit grüne Peperoni 尖椒肉丝 10,00€
D23 Gebratene Glasnudeln mit Hackfleisch 蚂蚁上树 11,00€
D20 Schweinenieren gebraten火爆腰花 10,00€
D17 Rindfleisch mit Pfeffer黑胡椒牛肉 12,00€
D14 Scharfes Schweinefilet nach Szechuan Art. 鱼香肉丝 11,00€
D11 Pokchoi gebraten mit Pfeffer-Salz. 10,00€
D8 Auberginen mit Chili und Hackfleisch 10,50€
D5 "Dumpling" Reisteigtaschen mit Gemüse. 2,90€
D2 "Suimai" Garnelen mit Hackfleisch, ummantelt mit Wantanteig. 3,80€
D27 Gebratener Schweinebauch mit Gemüse 回锅肉 12,00€
D24 Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch牛肉河粉 11,00€
D21 Sauer-Scharfe Kartoffelstreifen 酸辣土豆丝 9,00€
D18 Geschmorter Schweinebauch mit Gemüse und Glasnudeln 东北乱钝 11,00€
D15 Rot geschmorter Schweinebauch.红烧肉 12,00€
D12 Drei Sorten Edelpilzen gebraten. 10,50€
D9 Geschmorte Rindfleisch Eintopf. 12,00€
D6 Rindfleischbällchen. 3,60€
D3 WanTan Wantanteig mit Hackfleisch und Korianderfüllung. 3,20€
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© Pierre Murillo